Speiseerlebnis

Aromen können flüchtig sein und Erlebnisse bleiben jahrelang im Gedächtnis.Deshalb sorgen wir bei Red Salt dafür, dass unseren Gästen einzigartige kulinarische Erlebnisse geboten werden, die sie so schnell nicht vergessen werden.

Sharpen Master

Er perfektionierte sein Wissen und seine Erfahrung in der Fleischverarbeitung und dem Schneiden, indem er sich unter der Anleitung echter Meister ausbildete und daraus eine Art Kochkunst machte. Seinem Können verdanken unsere Gerichte ihre außergewöhnliche Feinheit. Die Aufmerksamkeit, die er selbst auf die kleinste Bewegung der Hand und des Messers legt, um die einzelnen Fleischfasern nicht zu zerdrücken, sondern sanft zu teilen, spiegelt sich auch in der Art und Präzision des Schärfens der einzigartigen Stahlmesser wider, die bei Red Salt verwendet werden.

Sommelier Red Salt

Für die einzigartige Weinauswahl im Red Salt ist unser Diplom-Sommelier verantwortlich. Der passende Wein zu einem Gericht ist eine Kunst, die eine enge Zusammenarbeit mit Köchen, Wissen und Kenntnisse erfordert, die über die üblichen Muster hinausgehen. Kommen Sie zu uns und genießen Sie die außergewöhnlichen Geschmackskombinationen von Weinen und Gerichten